1. Qu'est-ce qu'une gâche de Normandie ?
a Une boulangère
b Une brioche
c Une baguette
d Une boulangerie
2. Quel biscuit italien est fait à base d'amandes ?
a Le mantecao
b Le panettone
c L'amaretti
d Le pandoro
3. Quel bonbon Haribo renferme un cœur de réglisse sous une carapace de sucre colorée ?
a Le Floopy
b Le Dagibus
c Le Mistral
d Le Car en Sac
4. Avec quelle épice, fabrique-t-on les traditionnels biscuits de Noël ?
a La cannelle
b Le curcuma
c Le gingembre
d Le paprika
5. Quel bonbon est « petit mais costaud » ?
a Malabar
b Mi-Cho-Ko
c Pimousse
d Carambar
6. De quel pays sont originaires les cornes de gazelle ?
a L'Inde
b Le Kenya
c La Mauritanie
d Le Maroc
7. Quelle pâtisserie est parfois appelée visitandine ?
a Le macaron
b Le congolais
c Le baba au rhum
d Le financier
8. Quel fruit entre dans la composition du florentin ?
a La pomme
b L'orange
c La prune
d La pastèque
9. Quel est le nom complet du fameux Cachou ?
a Cachou Larougerie
b Cachou Marronnier
c Cachou Lajaunie
d Cachou Lebleuet
10. Quel est l'ingrédient traditionnel principal du Jam Roly Pol, un dessert anglais ?
a De la confiture
b Du rhum
c Des pommes
d Du chocolat
11. À part le chocolat, quel est l'autre ingrédient principal du brownie ?
a Des noix
b Du kirsch
c Du café
d De la meringue
12. De quelle ville française sont originaires les fameux biscuits roses ?
a Tours
b Nancy
c Toulouse
d Reims
13. De quel pays est originaire la Chupa Chups ?
a L'Espagne
b La France
c L'Allemagne
d La Belgique
14. De quelle ville française est originaire la confiserie appelée la papaline ?
a Paris
b Pau
c Avignon
d Massy-Palaiseau
15. Quelle sucrerie a été créée « par erreur » en mélangeant du caramel et du cacao en 1954 ?
a Quality Street
b Carambar
c Mi-Cho-Ko
d Kinder
