- Comment s'appelle la bière fabriquée à Bruxelles, additionnée de sucre et de lambic de coupage ?
- Faro
- Fero
- Firo
- Le feta est un fromage grec fait avec du lait de :
- Vache
- Brebis
- Le flanchet est un morceau de :
- Boeuf / cheval
- Boeuf / veau
- Agneau / porc
- De quel pays est originaire le fromage au lait entier de vache nommé "Fontine" ?
- Espagne
- Suisse
- Italie
- La fougasse est un autre nom pour désigner la fouace.
- Vrai
- Faux
- En Belgique, qu'est-ce que c'est la fricadelle ?
- Du pâté
- Un gâteau
- Une boulette de viande hâchée
- Est-ce que la futaille est un tonneau pour le vin, les liqueurs... ?
- Oui
- Non
- En Suisse, comment s'appellent les morceaux de gras restant après la cuisson d'une viande, que l'on fait frire et dont on garnit un pain ou un gâteau ?
- Greabons
- Greibons
- Greubons
- En Belgique, la gueuze (ou gueuse) est une bière forte ayant subi une 2ème fermentation.
- Vrai
- Faux
- Comment se nomme le plat écossais composé de la panse de mouton farcie avec la fressure de l'animal ?
- Habbis
- Haggis
- Hammis
- La confiserie orientale à base de graines de sésame et de sucre est :
- Halja
- Halpa
- Halva
- Quel est le nom du local destiné à l'affinage de certains fromages ?
- Hâloir
- Hâpoir
- Hâvoir
- La sauce hollandaise est à base de jaunes d'oeufs et de beurre. A-t-elle aussi du jus de citron ?
- Non
- Oui
- Le pluot est un croisement entre l'abricot et :
- La pomme
- La pêche
- La prune
Quiz inédit.
- Créé le 13/09/2018
- Publié le 14/09/2018
- Modifié le 13/09/2018
- Difficulté Moyen
- Questions 14
- Thème Gastronomie
Vous avez le choix entre 3 types de design :
- Orange
- Bleu
- Light
Pos. | Joueur | Score | Chrono | Date |
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